１日１エコ

スーパーで買ったカツオの冊を少し炙って
タタキにしました。
スーパーで刺身を買うと、発砲トレイから、
水分を吸うシート、たまに保冷剤、そして
ほとんど捨てられるツマなど無駄がいっぱい
入っているように感じるが、そのなかでも、
”これは要らんやろう”って思ったのがこれ。
ビニール製の偽シソの葉。本当にこんなの
入れた方が利益上がったりするのかなあ？
（そういえば、類似で偽菊の花なんかもあるなあ。）
入れるんなら本物、そうじゃないんなら入れない
ということで良いと思うんですが。