› １日１エコ › ニンニク収穫2011年04月09日
ニンニク収穫
今シーズンのニンニクの収穫を完了しました。
去年に比べて、ちゃんとした大きさの玉が多いです。
自家製の堆肥を入れたのが良かったか、深く
植えたのが良かったか。
量は写真の通り、そんなに多くは植えていませんが、
家族で食べるには十分です。
ここから、半分以上を醤油漬けにして、一部は
次回の種にし、あとは普通に使います。
ニンニクもこうやって新たに種も買わずに回せて
いるので優秀です。
Posted by eco係 at 13:42│Comments(0)
